Познавательный час "Дар маленького зернышка"

14:30
-
Познавательный час "Дар маленького зернышка"

23 октября в стенах Детской библиотеки прошел познавательный час «Дар маленького зернышка» для группы продленного дня из школы № 7 города Мценска. Хлеб одно из самых древних изобретений человечества. Традиции и обряды имеют давнюю историю и тесно переплетены с современными реалиями: посевная, страда и другие. Участники совершили путешествие в прошлое, где познакомились с особенностями подготовки к посеву семян и обряды связанные с уборкой зерна, видами хлеба, булок. рогаликов и прочей продукции. В полной тишине мы вспомнили хлеб Блокадного Ленинграда, вспомнили тех, кто голодал, но несмотря на все трудности не сдал город. 

Замес теста также имел свои особенности ведь начинали его буквально с рассветом, читали молитвы и в специальной емкости — квашне, производили замес. Вода, мука, соль, сахар и яйца — это основные продукты для рождения вкусного и душистого каравая. После того как дрова печи прогорели из нее полностью убирали золу и сажали хлеб на капустные, дубовые листья, что придавало особый аромат. Через несколько часов хлеб был готов. Пословицы и поговорки отразили народную мудрость о ценности хлеба и его значении в жизни человека. А закончилось мероприятие дегустацией продукции Орловского и Мценского хлебокомбината.

Познавательный час "Дар маленького зернышка" 0Познавательный час "Дар маленького зернышка" 1Познавательный час "Дар маленького зернышка" 2Познавательный час "Дар маленького зернышка" 3Познавательный час "Дар маленького зернышка" 4Познавательный час "Дар маленького зернышка" 5Познавательный час "Дар маленького зернышка" 6
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТРАЛИЗОВАННАЯ БИБЛИОТЕЧНАЯ СИСТЕМА г.МЦЕНСКА"

303030 РФ, Орловская область, город Мценск, улица Гагарина, 87.
Email: library-novik1@bk.ru
Тел.: +7 (48646) 2-59-13